“herzhaft & süß” 25.1.2015

25. Januar 2015
17:00

“herzhaft & süß” am Sonntag, 25.1.2015, um 17:00 Uhr im Bayerischen Fernsehen

Mit Alfons Schuhbeck und Angelika Schwalber

Die Gerichte dieser Sendung: dreierlei Tapas, spanisches Mandelküchlein mit Portweinfeigen, Safranreis del mar, Sherrytörtchen mit karamellisierten Bananen

In Spanien gibt es eine Vielfalt an Tapas, die schon alleine Grund genug sind, eine Reise auf die iberische Halbinsel zu machen.

Zum Beispiel Jakobsmuscheln mit Orangenvinaigrette oder Datteltomatensalat – köstliche Snacks, von Alfons Schuhbeck neu interpretiert. Süße Tapas hat sich dagegen Angelika Schwalber ausgedacht: Mandelküchlein mit Feigen oder Sherrytörtchen mit Bananen.

“herzhaft & süß” am Sonntag, 25.1.2015, um 17:00 Uhr im Bayerischen Fernsehen

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